quarta-feira, 16 de maio de 2012

"Marketing"


Hotelaria-

Marketing



O QUE É O MARKETING?

O Conceito de Marketing é bem diversificado, ele tem como base a
eterna procura de conseguir o melhor entrosamento possível entre segmentos
da demanda e a oferta. 

A demanda, para qualquer produto em particular, corresponde à
quantidade total desse produto que pode ser absorvida pelo mercado dentro
de um determinado período de tempo. A oferta se refere a colocação de
produtos no mercado. 
A demanda vem antes do que a oferta.  Dentro do mercado a procura
por demandas insatisfeitas, é o paraíso dos empreendedores. Quando esse
mercado se apresenta francamente comprador, começa a incentivar o
aparecimento dos competidores. 
Nesse processo, as empresas buscam permanentemente o melhor
ajustamento entre o produto que ela oferece e algum grupo de consumidores
no mercado. 

Para comprovar a diversificação do conceito sobre o Marketing, vamos ver o
que alguns teóricos falam sobre o assunto:
Segundo Peter Drucker, “é o processo do qual a economia é integrada à
sociedade para servir às necessidades humanas”. 
Segundo Theodore Levitt, “é o processo de atrair e manter o cliente”. 
Segundo Philip Kotler, “é uma orientação da administração que visa
proporcionar a satisfação do cliente e o bem-estar do consumidor a longo
prazo, como forma de satisfazer aos objetivos e às responsabilidades da
organização”. 


Estes três autores variam suas definições, começando por um processo
social, passando pela associação especifica do processo de troca, até a visão
de Marketing como um instrumento gerencial. Isto mostra que o Marketing,
como objeto de estudos, é bem novo e que seus conceitos não tem definições
claramente delimitadas, permitindo sempre novas e diferentes concepções.
 Essa diferença de definição se dá pela dinâmica de mercado. Em virtude da
acirrada concorrência, as empresas devem se ajustar a cada dia, para não
serem ameaçadas de perderem suas posições e seus clientes. A dinâmica,
ocorre principalmente pelas mudanças a que o mercado esta sujeito. Essas
mudanças são: NO AMBIENTE, NO COMPORTAMENTO DOS
CONSUMIDORES E NA AÇÃO DOS CONCORRENTES.




MARKETING  TURÍSTICO  



O turismo é o maior dos movimentos da história da humanidade e se
caracteriza por sua taxa de crescimento constante. Ele responde a uma série
de necessidades humanas: de espaço, movimento, bem-estar, expansão e
repouso, longe das tarefas impostas pelo trabalho cotidiano ou rotina. Hoje o
turismo não é privilégio de algumas classes. Trata-se de um movimento “sem
classes”, que graças à política dos “pacotes turísticos”, proporciona a
possibilidade de viajar a quase todas as pessoas dos países industrializados,
tornando-se, cada vez mais, uma reivindicação e um direito do homem
civilizado.

 O Marketing turístico é segundo Jost Krippendorf: “A adaptação sistemática
e coordenada da política das empresas de turismo, tanto privadas como do
Estado, no plano local, regional, nacional e internacional, visando à satisfação
das necessidades de determinados grupos de consumidores, obtendo, com
isso, um lucro apropriado”.
 Jost Krippendorf é o estudioso que primeiro desenvolveu e lançou os
fundamentos do Marketing turístico, que embora acompanhem os conceitos do
Marketing tradicional (bens tangíveis), se baseou nas singularidades do
produto, que se originam na sua intangibilidade.

Ele é dividido em duas faces distintas:  o turismo emissivo e o
receptivo. A aplicação das técnicas de mercado pelas operadoras de turismo,
é conhecida como  “TURISMO EMISSIVO”, onde apoiado por dados
estatísticos a respeito de seus clientes elabora produtos compatíveis para a
venda, chamados “pacotes turísticos” com destinos a centros de ecoturismo,
cultura, estudos, negócios entre outros. A função dessas operadoras é de
planejar produtos dando aos seus clientes várias opções de destinações
turísticas, dentro de um mesmo tipo, tentando assim conseguir a atenção do
turista em potencial e por conseguinte a sua venda.

Já o “TURISMO RECEPTIVO” se refere aos locais que serão visitados
pelos turistas. A localidade que se destina ao turismo deve estar preparada
para essas visitas, mantendo o mínimo de infraestrutura. O principal agente
deste tipo de turismo é o Estado, que por ser “proprietário” da destinação tem
de dar as condições básicas, como estradas, saúde, legislação e outras formas
de preservar e atender os visitantes. Também fazem parte deste rol as
empresas e entidades particulares que trabalham dando condições de
hospedagem, transporte, alimentação etc...


MARKETING HOTELEIRO






A hotelaria é uma indústria de serviços e como tal, tem características
organizacionais e sua principal finalidade é o fornecimento de hospedagem,
alimentação, segurança, atividade de recreação e lazer e outros serviços
ligados a condição de receber bem.

Mas para que essas características organizacionais dêm resultado, é
necessário planejar nossas ações, com a finalidade de alcançar um objetivo
determinado.
 Esse objetivo em termos de hotelaria seria a busca da qualidade, que
significa uma questão de sobrevivência para o empreendimento. Os erros de
planejamento podem ser corrigidos, mas só no futuro, já que não há como
reparar problemas com hospedagem ocorridos. Única coisa a fazer e pedir
desculpas.

O planejamento no setor hoteleiro pode ser dividido em duas áreas, o
planejamento de marketing, que organiza o produto, sua comercialização,
promoção e comunicação. E a segunda parte conhecido como  planejamento
interno, que começa com os princípios da primeira, mas são destinados a
organizar o funcionamento do hotel e é de responsabilidade da gerência.

Como em outros produtos turísticos o visitante faz parte da produção,
conhecendo ao vivo todas as suas situações e condições. As ações de
planejamento são decisivas para o sucesso e deve levar em conta a parte mais
importante e interessada do processo: o hóspede.
Para o hóspede o produto hotel é intangível, pois na verdade o que ele quer
é descanso, prazer, lazer, diversão. Nele o visitante recarrega suas energias
para aproveitar o dia. Essa estadia pode tornar a viagem inesquecível. Professor Fernando Feijó - Marketing - 2.002



MARKETING DE SERVIÇOS




 A qualidade do serviço no produto turístico é essencial para sua
sobrevivência. O Serviço é uma atividade ou benefício, essencialmente
intangível, em que um oferece e outro recebe, não resultado na posse de
produto algum. Quando alugamos um quarto de hotel ou voamos de avião,
temos o direito de utilizá-los por apenas alguns momentos, que ao término do
serviço, não será mais nosso. O serviço tem quatro características principais
que devemos distinguir:

•  INTANGIBILIDADE: o produto não pode ser utilizado antes da compra.
O vendedor deve passar ao comprador, todos os aspectos que o tornem o
mais tangível possível, reduzindo a ansiedade e incertezas a respeito da
compra, dando segurança de uma boa viagem e uma ótima estadia, pois os
compradores querem indicadores de qualidade de serviços.

•  INSEPARABILIDADE: como os serviços são primeiro vendidos para
depois serem produzidos, sendo consumidos no ato da produção. A
produção acontece simultaneamente com o consumo, tanto produtor, como
consumidor fazem parte da produção, e deles dependerá a qualidade do
produto/serviço. Os erros de produção serão percebidos simultaneamente
pelo cliente, pois ele estará presente no momento da produção do serviço.

•  VARIABILIDADE: a condição da prestação de serviço dependerá de
variações dos prestadores: quem, quando, onde e como. Os serviços são
prestados por pessoas diferentes em situações diferentes, e a cada
momento essa qualidade pode variar. Pode variar também em relação a
sazonalidade, a demanda pode alterar a qualidade.

•  PERECIBILIDADE: o produto turístico é o mais perecível do mundo, já
que não se pode estocar um final de semana, nem um quarto em um hotel.
Em turismo não há uma segunda chance. As ações de marketing hoteleiro
devem prever antecipadamente todos os itens para evitar falhas. Estratégias
para equilibrar a demanda e oferta em relação a sazonalidade, fazem parte
do dia-a-dia do hotel e a criação de pacotes com tarifas diferenciadas em
relação a baixa e alta temporada são exemplos delas.


Comunicação




LEMBRAR que a Comunicação é um dos principais fatores predominantes para um bom desempenho do marketing em qualquer tipo de empresa. 
Podendo ser de pequeno, médio ou grande porte, a empresa deve sempre estar por dentro dos assuntos atuais que são de seu interesse .
"Marketing: Fator essencial para o sucesso!"






quinta-feira, 22 de março de 2012

1° Trabalho de A&B : Rede Hotéis Othon - Rio Othon Palace

REDE OTHON HOTÉIS

 



INTRODUÇÃO

Neste trabalho vamos apresentar para vocês um pouco sobre a história da Rede de Hotéis Othon que tem como seu fundador Othon Lynch Bezerra de Mello. A Rede de Hotéis Othon vem apresentando notável ritmo de crescimento sendo ainda hoje uma das maiores redes nacional de hotéis. São vários hotéis espalhados pelo Brasil e pelo mundo com diversas categorias entre elas está o Othon Travel, Othon Pousadas, Othon Palace e Othon Suítes. Todos com uma boa qualidade hoteleira. Vamos apresentar o Hotel Rio Othon Palace, que se localiza no Rio de Janeiro onde o mesmo possui 586 UHs, com diversas categorias, dois restaurantes um no térreo e outro na cobertura , tem também estância 1, 2 e 3 exclusivo para eventos. Na área de lazer na cobertura possui piscina, academia e outras variedades, já na área de lazer do subsolo possuem somente academia e piscina. Tem acomodações como a Suite Junior, suite executiva e suite luxo.O Rio Othon Palace tem uma bela vista da praia de Cocapabana.

 

HISTÓRIA (REDE DE HOTÉIS OTHON)

Originada pela extraordinária visão de seu fundador, Othon Lynch Bezerra de Mello que expandindo seus negócios nas áreas têxtil e açucareira, vislumbrou dar ao Brasil uma extensa rede hoteleira com capital integralmente nacional. Hotéis Othon vêm, desde então, apresentando notável ritmo de crescimento, sendo ainda hoje uma das maiores redes nacionais de hotéis. Fundada em 1943 com a denominação de Cia. Brasileira de Novos Hotéis, seu primeiro hotel foi o Aeroporto Othon, inaugurado em 1944 no centro do Rio de Janeiro. Ampliando sua presença em São Paulo, a Rede Othon começou a operar em 1954 o Othon Palace, junto ao viaduto do Chá, em meio ao coração financeiro da cidade. A grande expansão da rede se deu no Rio de Janeiro, paralelamente ao crescimento do bairro de Copacabana, á prevendo o seu potencial turístico e antes mesmo que sua praia se tornasse uma das mais famosas do mundo. Entre 1975 e 1979, a rede começa a expansão na linha dos grandes cinco estrelas, dobrando a sua oferta de apartamentos. São desta fase os hotéis Rio Othon Palace, Bahia Othon Palace e Belo Horizonte Othon Palace. Hotéis Othon tornaram-se então a maior rede da América do Sul, e inovou os conceitos de gerenciamento d egrandes unidades. Até hoje a rede Othon não para de crescer. São vários hotéis espalhados pelo Brasil e pelo mundo e com diversas categorias: Othon Palace; Othon Classic; Othon Travel; Othon Suítes; Othon Pousadas. Todos com a qualidade de uma rede hoteleira que tem tradição e experiência. Para qualquer tipo de viagem, a Hotéis Othon está disponível.

A rede que está presente nos mais diversos lugares, inclusive na Europa.

 

RIO OTHON PALACE (HOTEL DE LUXO)



Rede: Othon Hotéis
Nome do Hotel: Rio Othon Palace.
Fundador: Othon Lynch Bezerra de Mello
Localização: Localiza-se na América do Sul. Situa-se ma porção Leste da região Sudeste. Rio de Janeiro-Brasil.
Endereço: Av. Atlântica, 3264 – Copacabana – Rio de Janeiro
N° de Apartamentos: 586 UHs.
Categorias: Standard, Master Floor, e Suítes.
Restaurantes: (Térreo) Lobby Bar
(Cobertura) SkyLab Bar e Restaurante
Estância 1, 2 e 3 (Exclusivo para eventos).
Lazer: (Cobertura) Piscina térmica,
academia, sauna, massagem e hidroginástica.
(Subsolo) Academia e piscina para hidroterapia
Tipos de Acomodação: Luxo; Suíte Premium Junior e Suíte Executiva.

 

RIO OTHON PALACE (HOTEL DE LUXO)

Endereço
Av. Atlântica, 3264 – Copacabana – Rio de Janeiro 











Em frente à maravilhosa Praia de Copacabana, o Rio Othon Palace está localizado no ponto mais nobre do bairro, próximo a diversos pontos turísticos da cidade, bares, casas noturnas e uma paradisíaca vista do Pão de Açúcar.


Apartamentos
Hotel de Luxo - 30 Andares - 586 apartamentos distribuídos em categorias Standard (vista lateral do mar) / Luxo (com balcão e de frente mar) / Suítes localizadas de frente para a Praia de Copacabana com dois amplos ambientes, algumas com linda varanda envidraçada que proporciona uma das mais belas vistas do Rio. As acomodações possuem ar condicionado, telefone com duas linhas e voice mail, mesa de trabalho, frigobar, TV com canais internacionais, serviço de quarto 24 horas, cofres privativos. Os apartamentos luxo e suítes são equipados com conexão de internet banda larga, Wi-Fi nas áreas comuns, sprinkles, detectores de fumaça. Andares especiais com serviços exclusivos para o hóspede executivo. Serviço de transfer para aeroportos


Standard Superior
Os apartamentos standard são amplos, confortáveis e contam com: ar condicionado, telefone com duas linhas, secretária eletrônica, mesa de trabalho, frigobar, TV em cores com controle remoto e canais internacionais, serviço de quarto 24 horas, cofres individuais,secador de cabelo, lavanderia. 





Master Floor
Andares exclusivos, reservados para o hóspede executivo. Nele são encontrados serviços especiais como: check-in personalizado, café da manhã em ambiente privativo, Open Bar para hóspedes e seus convidados, sala de estar e serviços de apoio como mordomo, secretária, computadores, impressoras, fax, copiadora e etc.






Suites 
As suítes estão localizadas de frente para a Praia de Copacabana e possuem dois amplos ambientes, algumas com linda varanda envidraçada que proporciona uma das mais belas vistas do Rio. Os amenities são refinados como roupão de banho, 2 TVs em cores com 29 polegadas, espelho de maquiagem e balanças no banheiro. 






Bar
Térreo: Lobby Bar / 3º Andar: Restaurante Estância I, II e III e Pátio Tropical onde é servido o café da manhã todos os dias e a deliciosa Feijoada todos os sábados. / Cobertura: Skylab refeições light e a melhor vista de copacabana.

 



 Skylab  Bar e Restaurante
Na cobertura do hotel está o Skylab Bar e Restaurante que oferece menu a La Carte e o Salad and Grill Corner, com grelhados e saladas no horário de almoço. 





Estância I, II, III Exclusivo para eventos – Convenções.
1º Andar: Salões Itaipu A+B; Mar Azul.
2º Andar: Business Center com computador e acesso à Internet, impressora, fax, copiadora, secretária executiva / Salões S.Conrado; Guaratiba; Pontal; Grumari.
3º Andar: Samambaia; Pátio Tropical.
5º Andar: Leme; Copacabana e Ipanema.



 Lazer
Na cobertura do hotel está à área de lazer com piscina térmica, academia de ginástica e musculação, sauna, massagem, hidroginástica. No subsolo o hotel tem uma completa academia com aparelhos de musculação de última geração e piscina para hidroterapia.





Serviços do hotel:
  • » Apartamentos adaptados para Deficientes Físicos
  • » Business Center
  • » Estacionamento
  • » Joalheria
  • » Lavanderia
  • » Lobby Bar
  • » Massagem
  • » Room Service 24h
  • » Academia de Ginástica
  • » Centro de Convenções
  • » Aluguel de veículos
  • » Lojas
  • » Piscina térmica
  • » Sauna
  • » Apartamentos para não fumantes
  • » Internet Wi-Fi
  • » Café da manhã
  • » Restaurante

Tipos de acomodação:
Luxo; Premium
Suíte Junior; Suíte Executiva.
» Vidros Anti-Ruídos
» Ar condicionado
» Frigobar
» Mesa de trabalho
» Ponto para internet no quarto
» Secador de cabelo
» TV a cabo
» Tomada para laptop. 



CONCLUSÃO

Concluímos neste trabalho que a rede Hotéis Othon vem se espalhando pelo mundo todo com tradição e experiência na área hoteleira. Desde quando foi fundada, rapidamente conseguiu o titulo de maior rede de hotéis da América do sul e até hoje continua seu trabalho com muito êxito em suas ações. O Hotel que apresentamos (Rio Othon Palace) nos ajudou a ampliar nosso conhecimento sobre os diversos tipos de hotéis que existem.

Conclui-se também, que o hotel Rio Othon Palace é um estabelecimento de grande variedade. Possui vários tipos de apartamentos em diversas categorias. Além de uma grande quantidade de serviços a serem prestados. E tudo isso, tendo em vista a qualidade.

Para nós é importante aprendermos um pouco mais sobre a área em que estamos cursando, e ao realizar pesquisas sobre hotéis e seus respectivos setores e serviços, percebemos que o setor da hotelaria é muito abrangente e que está inovando cada vez mais. Visando sempre a melhoria em seus aspectos e buscando sucesso em meio global.

“O mundo está aberto para oportunidades, cabe a nós o esforço e foco para poder encontrá-las.”






Fonte de pesquisa: http://www.othonhoteis.com.br/
                             http://www.hoteliernews.com.br/ 
                             www.hoteliernews.com.br
                             www.decolar.com.br
                             http://www.expedia.co.uk
                             www.tripadvisor.com.br/Hoteis